Am 19. August besuchten die Teilnehmenden des Berufsbildungsbereich der Werkstatt in Welzheim den Tannhof. Seit über 100 Jahren werden hier verschiedene Salatsorten und Gemüsearten sowie Pflanzen angebaut.
Die Besitzer, Herr und Frau Bauer, zeigten uns zunächst die „Gemüsebox-Pack-Station“; der Tannhof liefert verschiedene Gemüseboxen an Privatpersonen sowie Firmen und Einrichtungen. Wir durften für uns selbst auch eine Gemüsebox packen.
Anschließend wurden wir auf dem Hof herumgeführt, auf dem auch 2 Alpakas Zuhause sind. Im Gewächshaus konnten wir Gurken und Auberginen entdecken und eine frisch geerntete Gurke selbst probieren. Danach durften wir auf dem Salatfeld, auf dem 8.000 verschiedene Salatköpfe wachsen, Salatköpfe und auch Pflanzen wie Fenchel anfassen, riechen und auch kosten.
Am nächsten Tag konnten die Teilnehmenden des Berufsbildungsbereich das Gemüse und Obst aus ihrer Gemüsebox verarbeiten und anschließend verköstigen.
