Essen hält Leib und Seele zusammen

Das Seminar vermittelt Einblicke und Grundlagen in das Thema Nahrung anreichen und Mundhygiene bei Kindern und Jugendlichen mit mehreren Behinderungen. Sie erhalten Tipps zur Essensanbahnung über Fuß-, Hand-, Mund- und Gesichts-Massage. Grundlagen über die anatomischen, physischen Voraussetzungen zum Essen und Trinken werden gelegt. Anatomische, physische Schwierigkeiten und mögliche psychische Hindernisse werden Teil der Fortbildung sein. Medizinische und pflegerische Besonderheiten (Reflux, Stenosen, PEG und Button-Analgen) sowie Untersuchungsmethoden der Schluckdiagnostik werden erläutert.

Inhalte:

• Was bedeutet sicheres Schlucken?
• Ich schlucke, wie ich sitze (die Bedeutung der Positionierung bei der Nahrungsaufnahme)
• Wie kann ich den Schluckvorgang bei der Nahrungsaufnahme unterstützen?
• Krisensituation "Verschlucken"
• Kostformen bei Schluckstörungen: püriert oder fest?
• Wo hat Esstherapie ihre Grenzen Mundpflege, Hilfestellung
• Ernährung und die Psyche (Lebensqualität)

MB04

Kursleitung:
Frau Labarile-Sülzer, Kinderkrankenschwester
Frau Tanja Günther, Krankenschwester

Zielgruppe:
Mitarbeiter/innen aus Einrichtungen für Menschen mit mehreren Behinderungen

Termine:
Fr. 26. November 2010
13.30 – 16.30 Uhr

Ort:
Nikolauspflege
Haus am Dornbuschweg
Dornbuschweg 32 - 34
70191 Stuttgart

Kursgebühr:
35 € für interne Mitarbeiter/innen
45 € für externe Teilnehmer/innen
Teilnehmer: Maximal 20

Bei Rückfragen:
Sabine Lebherz
Tel. 0711 65 64-921
sabine.lebherz@nikolauspflege.de

Anmeldeschluss:
Do. 11. November 2010